Erdbeer-Sandwich – der neue Trend zwischen Japan, Wimbledon und Instagram
Ob als Sommertreat, Frühstücksinnovation oder Instagram-Star – das Erdbeer-Sandwich hat das Potenzial, mehr zu sein als ein kurzlebiger Hype.
Kategorie: Nachspeise
Dubai Schokolade: Ein Genuss aus 1001 Nacht und wie du ihn selbst machst
Dubai Schokolade ist nicht nur viral ein Hit, sondern auch ein Genuss. Wie kannst du dieses edle Konfekt zu Hause selbst herstellen?
Mousse au Chocolat
Mousse au Chocolat als Nachtisch für Parties, einfach nur mit Schokolade, Eiern und Schlagsahne sowie leckeren Variationen.
Whisky Kuchen
Zutaten: 1 Tasse weißen Zucker 1 Tasse brauen Zucker 2 Tassen getrocknete Früchte 4 große Eier 500g Butter 1 TL Salz 1 Handvoll…
haferflocken-kekse
Zubereitung : 150 g Butter 150 g Zucker 1 Päck. Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Ei 80-100 g Mandeln ( fein ) 100-120…
Apple Crumble
Zutaten für eine große Auflaufform: 1kg Äpfel (leicht säuerliche, die zum Backen und Kochen eben) Rosinen wer will (eingeweicht) grob gehackte Nüsse, wer…
Süße Erfrischungsschüssel
Eine süße Erfrischungsschüssel mit Honigmelone, Avocado, Mandelpulver, Sonnenblumenkernen und Honig als leckerer Nachtisch für den Sommer.
Käsekuchen ohne Boden
Zutaten: 6 Eiweiß 6 Eigelb 1 Zitrone (Saft und Schale) 250 g Zucker 250 g Margarine 1 kg Magerquark 2 Pck. Vanillepuddingpulver (z.…
Hefeplinsen
Zutaten: 250g Mehl 1/2 l Milch 1 TL Zucker 2 Eier Größe L 30g frische Hefe (oder Trockenhefe für die angegebene Mehlmenge, frisch…
Brownies
Zutaten: 500 g Sanella Kakao 8 Eier 500 g Zucker 2 Tassen Mehl 2 Tassen gehackte Haselnüsse 200 g Rosinen 2 Pk. Vanillezucker…
Gebrannte Mandeln
Zutaten: 1 Tüte ungeschälte Mandeln 4 Esslöffel braunen Zucker /Päckchen Vanillezucker 4 Esslöffel Wasser 1 Teelöffel Zimt Zubereitung: Alles in einer feuerfesten Schüssel…
Apfeltraum
Zutaten für 4-6 Personen: ca. 1 kg Äpfel ca. 200 g Löffelbiskuit 250 g Mascarpone 250 g Joghurt 250 g Sahne etwas Milch…
Florentiner nach Hausfrauenart
Zutaten für diese Weihnachtsplätzchen : 50 g Butter 1/8 l Sahne 100 g abgezogene, blättrig geschnittene Mandeln je 50 g Zitronat u. Orangeat…
Glühweinschnitten
Zutaten: Für den Teig: 250 g weiche Butter oder Sanella 125 g Zucker 1 Pckch. Vanillinzucker 4 Eier 250 g Mehl 2 TL…
Marshmallows
Zutaten: 400 Gramm Zucker 6 Blatt weiße Gelatine 2 Eiweiß 30 Gramm Puderzucker 1 Teelöffel Vanillinzucker ca 1 Esslöfel Speisestärke ( das entscheidet…
Mandelkuchen
Zutaten: (für 1 Blech) Für den Boden: 1 Becher Sahne 1 1/2 Becher Mehl 1 Becher Zucker 3 Eier 1 Päckchen Backpulver Alles…
Glühweingelee
Zutaten: 600 ml Rotwein, trocken 150 ml Orangensaft, frisch gepresst, ohne Zucker!! 2 cl Rum 800 g brauner Zucker Saft einer halben Zitrone…
Zebrakuchen
Zutaten: 5 Eier 1 Tasse Öl 1 1/2 Tassen Zucker 1 Tasse Mineralwasser 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver 2 1/2 Tassen Mehl…
Energetischer Walnusskuchen
Indikation: Wechseljahre Rückenschmerzen trockener Stuhlgang und Verstopfung Unruhe Nachtschweiß, inneres Hitzegefühl Herzklopfen Panikattacken trockener Husten Zittrigkeit Thermik: normal – wärmend Energetische Wirkung: er…
Schokolade selber machen
Zutaten: 50g Kakao schwach entölt ( kein Kaba oder ähnliches) 50g Pflanzenmargarine 200g Milchpulver 100g Honig Oder Zuckerübensirup (hell – Ahorn- oder…
Schneller Orangenkuchen
Zutaten: 1x fertiger Biskuit Tortenboden 1x Vanillepuddigpulver ½ l Orangensaft 75 g Zucker ¼ l süße Sahne Zubereitung: Pudding nach Vorschrift kochen, anstatt…
Waldelfenspeise
Zutaten (für 4 Personen): 1/4 L Sahne 1 Banane 1 kl. Apfel (entkernt und entstielt) 1/2 Hand voll Gundelrebenblätter (Gundermann) 250 g Quark…
Fluffiger Milchreis
Auf besonderen Wunsch von Alrik, präsentiere ich mal mein Milchreisrezept. Zutaten: 1 Liter Milch 1 TL Bourbonvanille(zucker) (für die Süßen unter Euch ruhig…
Schlemmerkuchen zum Abnehmen
(Jaaa so wat gibt’s ,-) supereinfach (schaff selbst ich ohne Vorlage) und schont den Geldbeutel 500 ml Joghurt natur 200 ml Schlagsahne 8…
Holgi´s Reiki-Seminar-Kuchen
(kann auch zu anderen Gelegenheiten gefuttert werden wenn’s schnell gehen soll) Zutaten: 300 g Mehl 300 g Zucker 4 Eier 175 g flüssige…