Apfeltraum
Zutaten für 4-6 Personen: ca. 1 kg Äpfel ca. 200 g Löffelbiskuit 250 g Mascarpone 250 g Joghurt 250 g Sahne etwas Milch…
Glühweingelee
Zutaten: 600 ml Rotwein, trocken 150 ml Orangensaft, frisch gepresst, ohne Zucker!! 2 cl Rum 800 g brauner Zucker Saft einer halben Zitrone…
Schokolade selber machen
Zutaten: 50g Kakao schwach entölt ( kein Kaba oder ähnliches) 50g Pflanzenmargarine 200g Milchpulver 100g Honig Oder Zuckerübensirup (hell – Ahorn- oder…
Waldelfenspeise
Zutaten (für 4 Personen): 1/4 L Sahne 1 Banane 1 kl. Apfel (entkernt und entstielt) 1/2 Hand voll Gundelrebenblätter (Gundermann) 250 g Quark…