Grünkohl mit drei Fleischbeilagen
Zutaten : 1 Grünkohl 1 Scheibe Schweinebauch (1. Fleischbeilage) 1 Scheibe Kassler (vorzugsweise ein Nackenstück) (2. Fleischbeilage) 1 Mettwurst (3. Fleischbeilage) – durchwachsener…
kreative & schnelle Rezepte
Zutaten : 1 Grünkohl 1 Scheibe Schweinebauch (1. Fleischbeilage) 1 Scheibe Kassler (vorzugsweise ein Nackenstück) (2. Fleischbeilage) 1 Mettwurst (3. Fleischbeilage) – durchwachsener…
Zutaten : 1 kg Kürbisfleisch (Hokaido) 3 Orangen (ungespritzt) 500 g Gelierzucker 200 ml Wasser 50 g Eingelegter oder frischen geriebenen Ingwer Zubereitung…
Eine spanische Pfeffersuppe – als Mulligatawny Teil der britischen Küche – ist lecker und mit wenig Aufwand in der kreativen Küche selbst gemacht.
Eine süße Erfrischungsschüssel mit Honigmelone, Avocado, Mandelpulver, Sonnenblumenkernen und Honig als leckerer Nachtisch für den Sommer.
Couscous-Salat mit gebratenen Zucchini – ein leckeres und schnelles Rezept aus der kreativen Küche. Toll für den Sommer und als für jede Party.
kochen-creativ.de: Seit 2007 online mit Rezepten einer kochfreudigen Community: Schnelle, kreative Küche, Vollwertkost und Fusion Food. 2015/2016 durch Studenten der Hochschule Darmstadt betreut.
Mit Hähnchenbrustfilet ein leckeres Hähnchencurry mit Reis aus dem Thermomix mit Varomaaufsatz selbst machen mit wenig Aufwand.
Ein leckerer Feta-Tomaten Dip mit dem Thermomix in wenigen Minuten hergestellt. Mit Frischkäse, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum und Oregano.
Feta-Quinoa-Pfanne mit Spinat. Zutaten für ca. 2 Portionen, Zubereitungszeit ca. 30min. Mit Quinoa, Blattspinat, Fetakäse, Frühlingszwiebeln und weiteren leckeren Zutaten.
Der Trend Fusion Food oder auch Crossover Küche bezeichnet die Verschmelzung (Fusion) von Aromen und Einflüssen aus verschiedenen Teilen der Welt.
Eine spanische Pfeffersuppe – als Mulligatawny Teil der britischen Küche – ist lecker und mit wenig Aufwand in der kreativen Küche selbst gemacht.
Zutaten: 3-4 weiche Avocados 1x Lauchzwiebeln 1 Paket Norialgen kleine Tomaten schwarzen Pfeffer (Mühle) oder gemischten Pfeffer, Salz (Himalaya oder Meeressalz). Zubereitung: Die…
Zutaten: Für 2 Personen 150g Nudeln 500g gefrorenen Blattspinat (frischer geht natürlich auch) 1 Dose Früchte Cocktail / oder Dosen Pfirsiche 200g Paprika…
Gans in Cognac mit Speckwürfeln, Salz, Pfeffer und Olivenöl – wenig Arbeit, leckeres Gericht und die Reste des Cognags vorsichtig selber trinken 🙂