Whisky Kuchen
Zutaten: 1 Tasse weißen Zucker 1 Tasse brauen Zucker 2 Tassen getrocknete Früchte 4 große Eier 500g Butter 1 TL Salz 1 Handvoll…
Quarkbrötchen
Zutaten: 150g Magerquark 6 Eßl. Milch 5 Eßl. Öl 50g Zucker 1 Vanillezucker 1 prise Salz 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Zubereitung:…
Käsekuchen ohne Boden
Zutaten: 6 Eiweiß 6 Eigelb 1 Zitrone (Saft und Schale) 250 g Zucker 250 g Margarine 1 kg Magerquark 2 Pck. Vanillepuddingpulver (z.…
Hefeplinsen
Zutaten: 250g Mehl 1/2 l Milch 1 TL Zucker 2 Eier Größe L 30g frische Hefe (oder Trockenhefe für die angegebene Mehlmenge, frisch…
Schneebälle
Biskuit aufs Blech Zutaten: 7 Eier (Schnee) 210 g Zucker 210 g Mehl, Pr. Salz Gebackenes Biskuit auf ein Tuch stürzen, Papier abziehen,…
Brot lecker selbstgemacht
Zutaten: 1 kg Mehl (verschiedene Sorten zusammen schütten: z.B. 600g Roggenmehl Typ 950, 100 g dunkles Weizenmehl Typ 1050, 200 g Dinkelmehl Typ…
Brownies
Zutaten: 500 g Sanella Kakao 8 Eier 500 g Zucker 2 Tassen Mehl 2 Tassen gehackte Haselnüsse 200 g Rosinen 2 Pk. Vanillezucker…
Gebrannte Mandeln
Zutaten: 1 Tüte ungeschälte Mandeln 4 Esslöffel braunen Zucker /Päckchen Vanillezucker 4 Esslöffel Wasser 1 Teelöffel Zimt Zubereitung: Alles in einer feuerfesten Schüssel…
Florentiner nach Hausfrauenart
Zutaten für diese Weihnachtsplätzchen : 50 g Butter 1/8 l Sahne 100 g abgezogene, blättrig geschnittene Mandeln je 50 g Zitronat u. Orangeat…
Glühweinschnitten
Zutaten: Für den Teig: 250 g weiche Butter oder Sanella 125 g Zucker 1 Pckch. Vanillinzucker 4 Eier 250 g Mehl 2 TL…
Marshmallows
Zutaten: 400 Gramm Zucker 6 Blatt weiße Gelatine 2 Eiweiß 30 Gramm Puderzucker 1 Teelöffel Vanillinzucker ca 1 Esslöfel Speisestärke ( das entscheidet…
Zebrakuchen
Zutaten: 5 Eier 1 Tasse Öl 1 1/2 Tassen Zucker 1 Tasse Mineralwasser 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver 2 1/2 Tassen Mehl…
Energetischer Walnusskuchen
Indikation: Wechseljahre Rückenschmerzen trockener Stuhlgang und Verstopfung Unruhe Nachtschweiß, inneres Hitzegefühl Herzklopfen Panikattacken trockener Husten Zittrigkeit Thermik: normal – wärmend Energetische Wirkung: er…
Ingwerkekse
Zutaten : 125 g Butter 125 g Puderzucker 75 g Rübensirup 200 g Mehl ½ Pck. Backpulver 1 TL Ingwerpulver ein Eigelb zum…
Marzipan selber gemacht
Zutaten: 500g Mandeln, fein gerieben 10g Mandelaroma, bitter 500g Puderzucker 3 EL Rosenwasser Zubereitung: Die geriebenen Mandeln in einen Topf geben, dazu den…
Lämmerbrot
Zutaten: 1 Packung Mehlmischung für Ciabatta die Hälfte einer Packung marinierter Lammrückensteaks – also ca 170g Lammfleisch, eingelegt 70g Bauchspeck, geräuchert 1 Zwiebel,…
Dattel-Bananen-Kuchen
Zutaten: 150g Butter 150g Mehl (Vollkornweizenmehl oder anderes Vollkornmehl) 200g gemahlene Nüsse 250g Datteln (nur die Masse ohne Kern) 2 Bananen 3 Eier…
Schokolade selber machen
Zutaten: 50g Kakao schwach entölt ( kein Kaba oder ähnliches) 50g Pflanzenmargarine 200g Milchpulver 100g Honig Oder Zuckerübensirup (hell – Ahorn- oder…
Knäckebrot Varianten
Zutaten: 1/4 l lauwarme Milch oder Wasser 25 g frische Hefe 1 Prise Zucker 1 TL Salz 250 g Weizenmehl 250 g Roggenmehl…
Schneller Orangenkuchen
Zutaten: 1x fertiger Biskuit Tortenboden 1x Vanillepuddigpulver ½ l Orangensaft 75 g Zucker ¼ l süße Sahne Zubereitung: Pudding nach Vorschrift kochen, anstatt…
Schlemmerkuchen zum Abnehmen
(Jaaa so wat gibt’s ,-) supereinfach (schaff selbst ich ohne Vorlage) und schont den Geldbeutel 500 ml Joghurt natur 200 ml Schlagsahne 8…
Crunchy Käsekuchen
(total lecker und ein Frontalangriff auf jede schlanke Linie) Boden: 100 g Vollkornbutterkekse 60 g geschmolzenen Butter oder Pflanzencreme Füllung: 500 g Ricotta…
Holgi´s Reiki-Seminar-Kuchen
(kann auch zu anderen Gelegenheiten gefuttert werden wenn’s schnell gehen soll) Zutaten: 300 g Mehl 300 g Zucker 4 Eier 175 g flüssige…