Fluffiger Milchreis
Auf besonderen Wunsch von Alrik, präsentiere ich mal mein Milchreisrezept. Zutaten: 1 Liter Milch 1 TL Bourbonvanille(zucker) (für die Süßen unter Euch ruhig…
Schlemmerkuchen zum Abnehmen
(Jaaa so wat gibt’s ,-) supereinfach (schaff selbst ich ohne Vorlage) und schont den Geldbeutel 500 ml Joghurt natur 200 ml Schlagsahne 8…
Crunchy Käsekuchen
(total lecker und ein Frontalangriff auf jede schlanke Linie) Boden: 100 g Vollkornbutterkekse 60 g geschmolzenen Butter oder Pflanzencreme Füllung: 500 g Ricotta…
Holgi´s Reiki-Seminar-Kuchen
(kann auch zu anderen Gelegenheiten gefuttert werden wenn’s schnell gehen soll) Zutaten: 300 g Mehl 300 g Zucker 4 Eier 175 g flüssige…
Nudeln mit Pflaumen in Ingwer-Karamel-Soße
Wenn es im August/September frische Pflaumen bzw. Zwetschgen direkt vom Bauern gibt, gehört dieses Rezept in meiner Küche zum Muss – wobei man…
Auberginenpfanne griechisch-indisch
Mein größtes Geheimnis und gleichzeitig Leibgericht ist (oder war) meine Auberginenpfanne, die es zu manchen Zeiten alle acht Tage gibt. Zur Feier unserer…