Schlagwort: Wurst

Der Hotdog – Geschichte, Fakten und Rezepte

Der Reiz des Hotdogs: Ein Format, das unendliche Variationen erlaubt, wichtig ist die Logik der Toppings: Textur, Säure, Süße, Schärfe.

Wie lange halten sich Lebensmittel im Kühlschrank tatsächlich? Was ist noch genießbar – und was wird besser entsorgt?