Fast Food - Kochen Creativ

Der Hotdog – Geschichte, Fakten und Rezepte

Der Reiz des Hotdogs: Ein Format, das unendliche Variationen erlaubt, wichtig ist die Logik der Toppings: Textur, Säure, Süße, Schärfe.

Die Wahl der Zutaten und Zubereitung entscheidet, ob der Döner zur Kalorienfalle oder zu einer vergleichsweise gesunden Mahlzeit wird.