Räucherforellensuppe
Zutaten: (für 10 Portionen) 500 g geräucherte Forellenfilets 1,6 l Gemüsebrühe 2 Bund Dill 2 Bund Kerbel 250 g Porree 400 ml Sahne…
Felchenfiletröllchen á la provencale
Zutaten: 700 g Felchenfilets Zitrone, Saft Salz weißer Pfeffer schwarzer Pfeffer 1 Päckchen Cantadou-Käse (125 g) mit Zwiebeln oder grünem Pfeffer 250 g…
Fisch Rezepte
Im Fernsehen können wir viele Kochsendungen ansehen, dabei stellt sich dennoch oft die Frage – „Kann ich das eigentlich selber nach kochen?“. Genauso…